시원한 갓김치 국수

더운 한여름이다.

가만히 있어도 온몸에 땀이 송글송글 맺히는 더운 날씨라

뭘 먹으려 하더라도 약간은 힘들다.

이런 날씨엔 얼음 동동 띄운 

머리까지 시려올 시원한 음식으로 

속을 시원하게 만드는게 최고인 듯 하다.

얼마전에 구매한 갓김치가 있어

국수를 삶고 냉면 육수를 살짝 녹인 다음에

같이 섞어서 그 위에 갓김치를 올리고 먹으니

속이 뻥하고 뚫리는 듯 하다.

아.. 정말 시원하다.