4월 하순의 요리들

4월 중순의 휴가가 지나갔다.

아직 코로나가 기승을 하기 때문에 

재택근무를 이어가고 있기는 하다만

식사는 거진 다 집에서 해결을 해야 하기 때문에

가능하면 많이 요리해서

나누고 얼리고 녹이고 끓이고를 반복하였다.

거진 한달동안을 

계속 이것저것 새 음식을 해먹어서 그런지

요리를 하는데도 약간 피로감이 왔다.

4월 하순에는 그렇게 간단한 음식들 위주로 요리를 하였다.

4월22일 저녁 명이짱아찌가 먹고플때엔 삼겹살과 목살을 산다.

아니 반대가 되었나?

요즘 REWE의 목살맛이 그냥... 터졌다.

 REWE에 갈 때마다 1키로씩 줏어온다.


4월23일 점심 참치 펜네 파스타

매콤한 맛을 위해 스리라차 조금,

그리고 느끼한 맛을 위해 치즈를 조금 올려 주었다.

간편하나 넘 맛난다.

4월23일 저녁 부대찌개

손이 너무 커서 그런지 부대찌개를 양으로

7키로는 만든 것 같다.

국물 조금 재료 많이의 정신을 가지고 만들어서 건더기는 푸짐하다. 

하인츠의 baked bean을 써서 구수한 맛을 올려 놓았다.

앞으로 6끼는 문제없다.

4월24일 점심 두달전에 구매한 코코넛밀크가

아직까지 재료창고에 있는게

너무나 못마땅하여 부리나케 만든 태국커리

위에다가 얼마전에 산 바질을 따서 올려 같이 먹었는데

나름 괜찮았다.

4월24일 저녁 가끔은 외식도 하고픈데

밖에서는 먹을 수 없으니 음식을 사서 집에서 먹었다.

Westbahnhof 의 Thai Wok 에서 메뉴 2개를 주문해서 나눠 먹었다.

맛은 어느정도 보증이 되고,

양이 무척이나 많은 편이라서

다 먹지는 못하고 조금 남겨야했다.

매일매일 요리하면 좀 피곤할지 모르니 

가끔은 이렇게 사먹기도 해야겠다.

4월25일 저녁 떡볶이를 사랑하는

그녀가 만들어준 떡뽂이

장인의 노고가 잘 스며들어 엄청 맛좋은 한끼를 해결했다.

당면을 넣는 것은 참 좋은 선택이었다.



4월26일 점심 약간 느즈막하게 브런치로 팬케잌을 먹었다.

팬케잌에 슈가파우더랑

작년에 케나다 여행갔을 때 산 메이플시럽을 뿌려주었다.

아우, 달달하다, 달달해.

일요일에 늦게 일어나 즐기는 달달함~~~


4월26일 저녁 흠.. 요즘은 흥이 떨어져서 그런가 

요리하기가 귀찮다.

옆집에서 되너핏자를 사서 둘이 나눠먹었는데

양이 그리 적지는 않았고

그리고 오랬만에 다시 먹는 맛이라 좋았다.

가끔 애용해야겠다.



4월27일 저녁 집에 있는 재료들을 소진하기 위해

소야볶음도 하고, 된장국도 준비하고

명이짱아찌랑 오이도 작은 접시에 올려놓고 먹었다.

간편하게 오늘 저녁도 끝.

4월28일 점심 아시아 슈퍼를 가면 꼭 두부를 사오는데

사오고선 쓰지를 않아

유통기한을 얼마 안남기고 부랴부랴 먹게된다.

오늘도 얼마 안남은 두부를 해치우기 위해 마파두부로 점심을 해결.


4월28일 저녁 저번에 REWE에서 서양부추를 사왔는데

시간이 지나니 벌레도 끼고 그리고 윗부분도 노래지고 있었다.

좀 해결을 해야하지 않을까 해서 

이 부추로 부추전을 만들어 먹었는데 생각보다 괜찮다.

언제 다시 먹을 때까지 자라라나?

4월30일 저녁 오랬만에 Das Nudel Ding 에서 

중국식 자장면과 탄탄면을 시켰다.

중국후추의 매운맛이 혓속 곳곳을 찔러준다.

리퍼란도가 배달해주는 위치에 사는게 참 복이다.